Mlýnek na kuchyňské nože s keramickými kotouči. Má pevnou rukojeť, která usnadňuje držení, a kotouče mají přednastavený úhel broušení rozdělený podle potřeby do 2 stupňů.
Profesionální kuchaři brousí své nože po každém použití pomocí brousku nebo brusného kamene. V běžné domácí kuchyni se však nože používají tak krátce, že není nutné je tak často brousit. Nože, které používáte nejčastěji, se doporučuje brousit přibližně jednou za měsíc. Výhodou tohoto brousku je přednastavený úhel 20°, takže nemusíte hlídat úhel broušení a můžete své nože brousit velmi pohodlně a snadno. Keramické kotouče jsou navíc vyrobeny z průmyslové keramiky, která má dlouhou životnost a mimořádně rychle ostří ostří. Dva stupně umožňují přepínat mezi režimem ostrého broušení a režimem jemného broušení.
Specifikace:
- rozměry 205 x 65 x 55 mm
- hmotnost 181 g
- keramické brusné kotouče s dvoustupňovým přepínáním